primeros "sabores de india" sopa de rogan josh de ternera y patata bombay 8.75€ salmón tiramisu con pan negro, eneldo y marscapone con pimienta negra 9.75 foie grass caramelizado en tostada con crema de naranja y balsámico 12.75€ gazpacho con pisto, aceite de hierbas y balsamico 7.75€ ternera de bresaola servida con salsa de tomate, ajo, cebolla y crema de limón 12.50€ helado de pimienta negra y aceite de oliva con galletas de manchego y jamón serrano 11.50€ gambas, cilantro y calabacín crujiente servido en ensalada lima y chili 11.75€ smörgås-torte “pastel de arenque” con pan integral y crema de albahaca y tomate 11.75€ platos principales salmón marinado con limón y anís salteado, servido con con tagliateli y salsa limón 16.75€ rosada a la plancha servida con estofado de cebolla, pimiento, patatas, ajo y hierbas 18.75€ filetes de lenguado tempura con verduras cocidas en azafrán, con pastel de arroz y sésamo servido con caldo vegetales y soja 17.50€ atún estilo niçoise servido con patatas cremosas y salsa de judías verdes, tomate, queso feta, aceitunas negras, aceite oliva y limón 21.75€ solomillo de irlanda servido con pastel vegetariano "cornish pasties" y salsa de rábano picante 23.75€ magret de pato con chips de patata, salsa de alubias rojas, pimiento rojo, cebolla, ajo y queso cheddar servido con salsa de mango y papaya picante 21.75€ gambas servidas con pastel de tagliatelli tapado con cebolla, pimiento, ajo y calabacín servidas con bisque de gamba y tomillo 19.50€ rack de cordero glasé con jengibre servido con espinacas y puré de patata con ajo y salsa de cebollas francesas caramelizadas 22.50€ "coq au vin" pouissin en salsa vino tinto con verduras y patatas 17.25€ taghine de verduras con azafrán servidas con cous cous 16.50€ siempre en garum salmón a la plancha, patatas fritas, ensalada cesar y salsa de y tomate 15.75€ hamburguesa de ternera de garum con beicon y queso servida con patatas fritas y ensalada de col blanco 13.75€ para los niños rosada o pollo o hamburguesa con patatas fritas /pasta boloñesa 6.75€ postres no solo un cocktail carpaccio de piña servido con panacotta de coco y ron 7.25€ sos sopa de chocolate de leche con pimienta y guarnición de naranja y chili 7.25€ bob esponjas espuma de limón con fudge de chocolate 7.25€ dulce pero crujiente melocotón desmenuzado con amaretto 7.25€ piensas a ti creme brulée de mora con helado de chocolate blanco 7.25€ todo en 1 cheddar, brie, roquefort y queso cremoso hecho como uno 7.25€ sorpresa de chocolate 4.25€

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